別忘給家人吃「5寶」,滋補還解暑,助全家順利過秋天

就愛醬吃     2021年03月24日

導讀:立秋,是二十四節氣中第13個節氣,於每年公曆8月7—9日交節,立秋也是秋季的第一個節氣,所以立秋也是秋季的起點。而到了秋天,雨水會變得越來越少,而且會天氣越來越乾燥,此時我們就要多給家人吃一些滋補還解暑的食物,因為俗話說「秋後一伏」,意思是立秋後還有一伏,這伏相當於秋老虎,所以在每年的立秋時節,我都不會忘記給家人吃「5寶」,因為這5寶不僅滋補養人,更重要的是能清熱解暑,接下來我就把這5種美食介紹給大家,只要多給家人吃,保證能助全家順利過秋天。

第一寶:紅燒肉

別忘給家人吃「5寶」,滋補還解暑,助全家順利過秋天

俗話說」立秋「貼秋膘,意思是吃燉肉把夏天身上掉的膘重新補回來,從而使身體更加的強健,更重要的是貼秋膘可以禦寒,從而更健康的度過寒冷的冬季。而肉最好吃的做法就是紅燒肉,做好的紅燒肉不僅營養價值高,而且還易於消化的吸收。

第二寶:銀耳湯

別忘給家人吃「5寶」,滋補還解暑,助全家順利過秋天

一進入到秋天,氣候就由熱轉為燥,而且經過夏天的消耗,此時我們就要格外的多吃一些潤肺生津,滋陰潤燥的食物,而銀耳湯是最適合秋天喝的飲品,因為銀耳不僅能滋陰潤肺,而且還能給身體補充充足的水分,所以女性在秋天,一定要適當的多喝一些銀耳湯。

第三寶:蓮藕

別忘給家人吃「5寶」,滋補還解暑,助全家順利過秋天

在秋天,我們都會吃很多肉,此時我們適當的多吃一些蓮藕,因為蓮藕中含有豐富的膳食纖維和多糖物質,這些物質不僅能促進消化,而且還能提高免疫力。由於秋天的蓮藕吃著比較甜,所以為了最大限度保留蓮藕的營養價值,最好將蓮藕涼拌的吃(將蓮藕焯水,然後放少許辣椒油、生抽、食鹽等醬料,攪拌均勻即可食用)。

第四寶:南瓜

別忘給家人吃「5寶」,滋補還解暑,助全家順利過秋天

俗話說「秋光無限好,瓜是老來紅」,而在秋天,正是吃南瓜的時候,因為此時南瓜水分足,糖份高,不管怎麼做的吃,都非常好吃。而且南瓜中含有豐富的胡蘿蔔素、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素C等等物質,多給家人吃一些,能使家人的精氣神更足。

第五寶:秋梨

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秋梨被譽為「天然的礦泉水」,因為秋梨中含有豐富的碳水化合物,在秋天,適當的多吃一些梨,可以給身體補充充足的水,從而有效的緩解秋燥。

立秋時,別忘給家人吃紅燒肉、銀耳湯、蓮藕、南瓜、秋梨這5種寶貝,他們不僅能滋補還解暑,還能助全家順利過秋天呢。

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