脆皮黃金蕉,外脆里嫩,還能這麼吃,你學會了嗎?

就愛醬吃     2020年05月21日
脆皮黃金蕉,外脆里嫩,還能這麼吃,你學會了嗎?

脆皮黃金蕉

香蕉是澱粉質豐富的有益水果。味甘性寒,可清熱潤腸。

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香蕉

香蕉能促進腸胃蠕動,但脾虛泄瀉者卻不宜。根據「熱者寒之」的原理,最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者,都可生吃蕉肉。

香蕉含有多種微量元素和維生素,能幫助肌肉鬆弛,使人身心愉悅,並具有一定的減肥功效。

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脆皮黃金蕉

材料:新鮮香蕉3根雞蛋2個適量麵包糠適量油

做法:

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做法步驟

1,將雞蛋打散,香蕉切塊,麵包糠倒入盤中備用

2,香蕉塊蘸雞蛋液,再放入麵包糠充分翻動。

3,將鍋加熱,倒入油至8分熱,放入香蕉,翻滾,炸至金黃色撈出瀝油。

4,裝盤即可食用。

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脆皮黃金蕉

特別注意的是,香蕉屬寒性食物,由脾胃病史的人少食,最好不吃。

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